machakoのシフォンケーキは滋賀県の湖西の真野に工房があります。
ひとつひとつ丁寧に気持ちを込めて手作りしております。
ふわふわしっとりのオリジナルレシピで焼き上げたシフォンの材料は
新鮮なもの、旬なものなどわたしどもで厳選したものを使用しております。
お召し上がりの際はぜひそのまま手でちぎってふわふわしっとり触感を感じてください。
ご自身のひと息のお供に、ご家族やお友達へのプレゼントにぜひお試しください
マテリアル
地元滋賀県安土のさくらたまご 小麦粉は北海道産ドルチェ 菜種油 北海道産牛乳などの最低限の材料で作っています。保存料などは使用しておりません。
メニュー
プレーン：お子様からお年寄りまで幅広く好まれます
抹茶：宇治産抹茶使用。鮮やかな緑で香り豊か
クリームチーズ：濃厚クリームチーズはリピ率が高いです
チョコチップ：ヴァローナココア使用でチョコチップたっぷり
ミルクティ：アッサムティに粉砕したアールグレイが芳醇な香り
黒糖いちじく：沖縄産黒糖にぷちぷちしっとりいちじく
その他：たくさんのフレイバーがあり季節限定商品もございます
定休：日曜・月曜 ※イベントなどで臨時休業あり
水曜・金曜のみ工房でのお引き取り可
（3日前までにご予約頂いた方のみ）
工房アドレス：滋賀県大津市真野普門1-2-29
電話番号：090-9612-9518