12月 お知らせ

 

 

こんにちは。

今日は昨日の初雪が嘘のように晴れ渡り寒さは強いですがスッキリした朝を迎えました。ランニング中、雪だるまになりながら写真を撮りました笑

今年もあと少しで終わり。

さて今週からはクリスマスのケーキに向けて最終の仕込みと製造でバタバタしております。去年、今年と源さんでのクリスマスケーキの土台を作らせて頂いており沢山のご注文を頂き大変嬉しく思います。

 

 

ご紹介シフォンは冬季限定パリッとチョコ。今週から販売しております。

米プラザおいしやうれしやさんで販売中です。

是非ご賞味下さい。

 

今年度の営業は12/27(月)までになります。来年度年明けは1/5(水)からの営業になります。

今年も沢山ありがとうございました。

来年もどうぞよろしくお願い致します。

 

11月 お知らせ

 

 

こんにちは。

いつもご覧頂きありがとうございます。

晩秋ですね。急に冬が来たような冷え込みで、今日はダウンを出そうか迷いました。。真っ赤に紅葉したもみじがここ数日の強風で散りつつありますね。

先日は、コロナ禍になってからずっと行けなかった三井寺のオーガニックマーケットにお出かけしました。色々とゆっくりお買い物しまして、気分ホクホクでした。暖かい雰囲気で手作り市って改めていいなと感じました。是非また行きたいです!

 

 

今月末から毎年いちごの時期限定のいちごショートサンドを販売させて頂きます。たっぷりクリームでマリトッツォ風。ふわふわシフォンに新鮮いちごとカスタード、たっぷりのクリームで食べ応えあります!道の駅 米プラザおいしやうれしやさんで土日中心の販売になります。近くにお越しの際は是非手に取ってみてくださいね。

寒くなってきましたので暖かくしてお過ごしくださいね。

 

9月 お知らせ

こんにちは。

いつもご覧頂きありがとうございます。

日中は汗ばむ日もありますが、カラっとした空気が過ごしやすい季節になりました。9月も終盤を迎えておりますがお元気でお過ごしでしょうか。

先日、コロナワクチン2回目の接種が終わりました。副反応の発熱、筋肉痛などでゆっくりさせてもらう日もありましたが、少しでも病気のリスクが少なく出来るかなと。子供達も10月始めに予約を済ませました。

本日ご紹介のシフォンケーキは、かぼちゃのシフォンケーキです。国産栗かぼちゃを蒸し器でホクホクに蒸してから、生地に練り込んでおります。上にはかぼちゃの種を散りばめて焼き込んでいます。かぼちゃが美味しいこの時期限定商品です。カットした断面が優しいオレンジ色で嬉しくなりました。シナモンを少し入れてアクセントになっております。

 

緊急事態宣言の解除に向かう方向と聞いております。気をつけながらも秋のお出かけを楽しめると良いですね、、、