シフォンケーキ
謹賀新年。
あけましておめでとうございます。
今年もどうぞよろしくお願い致します。
昨年はコロナコロナでニューノーマルな時代になり大変な時期ですが前向きに一歩ずつ進んでいけたらなと思っております。
私事ですが昨年末からジョギングを始めました。
まだまだ全然走れないのですが少しずつ距離を延ばしていきたです。
今日のシフォンは無添加のカスタードサンドです。
濃厚な卵の味わいになるよう試行錯誤したmachakoオリジナルのカスタードです。
生クリームは重たくならないように35％のフレッシュを使用。
米プラさん、げんさんでは木曜・日曜に販売中です。
是非手に取ってみてくださいね。
[販売場所]
※道の駅 米プラザ おいしやうれしや
営業時間 9:00~17:00
※生鮮館 げんさん 堅田店
営業時間 9:00~19:00 定休 水曜日
※桃李（居酒屋）栗東市安養寺1丁目2-13
こちらは事前予約で承けたわっております。
営業時間 13:00~22:00 定休 火曜日
※machako
こちらは事前予約で承けたまわっております。
営業時間 12:00~16:00 定休 日曜日・月曜日
こんにちは。
いつもご覧いただきありがとうございます。
師走です。師匠も走ると書いて師走。
忙しい毎日ですが一つ一つしっかり確認しながら仕事をこなしていきたいですね。
寒さも増してきましたが心暖かく過ごせますように。
今日のシフォンはカフェモカ。
カカオバリーのチョコレート、香り高いエスプレッソコーヒーを最大限に混ぜ込んでいます。
常温に戻してからお召しあがりくださいませ。
[販売場所]
※道の駅 米プラザ おいしやうれしや
営業時間 9:00~17:00
※生鮮館 げんさん 堅田店
営業時間 9:00~19:00 定休 水曜日
※桃李（居酒屋）栗東市安養寺1丁目2-13
こちらは事前予約で承けたわっております。
営業時間 13:00~22:00 定休 火曜日
※machako
こちらは事前予約で承けたまわっております。
営業時間 12:00~16:00 定休 日曜日・月曜日
こんにちは。
御覧いただきありがとうございます。
早いもので霜月。紅葉も深くなり鮮やかな赤が街に彩りを添えてくれてます。
先日子供の運動会が開催されたのですが保護者の観覧は学年ごとに入れ替え制でコロナ対策がしっかりされておりました。
マスク、手洗い、アルコール除菌と密にならないということがすっかり習慣化されてきましたね。
さてシフォンケーキのご紹介です。
今日のシフォンはプリンシフォンです。カラメルとカスタードの2層シフォン。マダガスカル産バニラビーンズを使用。バニラの香りが風味豊かに仕上がっております。
お知らせになりますが10月末より栗東の居酒屋「桃李」さんでシフォンケーキの販売をさせて頂いております。
予約販売中心になります。
琵琶湖の東側地域にお住いの方はぜひご利用くださいませ。
どうぞよろしくお願い致します。
[場所]
※道の駅 米プラザ おいしやうれしや
営業時間 9:00~17:00
※生鮮館 げんさん 堅田店
営業時間 9:00~19:00 定休 水曜日
※桃李（居酒屋）栗東市安養寺1丁目2-13
こちらは事前予約で承けたわっております。
営業時間 13:00~22:00 定休 火曜日
電話 077・552・5038
※machako
こちらは事前予約で承けたまわっております。
営業時間 12:00~16:00 定休 日曜日・月曜日
電話 090・9612・9518
こんにちは。
御覧いただきありがとうございます。
神無月。強い日差しが落ち着き良い季節になりました。ただ、むやみに出かけることができないのが残念ですね。
世間ではgo to全盛期。コロナ対策バッチリで活動したいものですね。
シフォンケーキのご紹介です。
今日はクランベリーとレモンです。ドライクランベリーに有機レモン果汁たっぷり入れて甘酸っぱいシフォン。
[販売場所]
※道の駅 米プラザ おいしやうれしや
営業時間 9:00~17:00
※生鮮館 げんさん 堅田店
営業時間 9:00~19:00 定休 水曜日
※machako
こちらは事前予約で承けたまわっております。
営業時間 12:00~16:00 定休 日曜日・月曜日
電話 090・9612・9518
こんにちは。
いつもご覧頂きありがとうございます。
暑さが残る長月。お家時間が増えているなか、改めて小説でも読もうかとアマゾンをうろうろしている夜時間。
皆様はどうお過ごしでしょうか…。
シフォンケーキのご紹介です。
今日のシフォンはクリームチーズです。北海道産クリームチーズを最大限まで入れております。
スフレのような食感で人気NO１のシフォンケーキになります。
[販売場所]
※道の駅 米プラザ おいしやうれしや
営業時間 9:00~17:00
※生鮮館 げんさん 堅田店
営業時間 9:00~19:00 定休 水曜日が
※machako
こちらは事前予約で承けたまわっております。
営業時間 12:00~16:00 定休 日曜日・月曜日
電話 090・9612・9518
こんにちは。
ご覧頂きありがとうございます。
毎日暑い日が続いてますね。蝉も一生懸命鳴いてここにいるよとアピールしています。
これからが夏本番！今年は泳ぎも控え、お出かけも密にならないように気をつけている方もたくさんいらっしゃいますね。
ストレスもあまり溜めないようにしていきたいものです。
そんな時は、涼しいお部屋でmachakoのふわふわシフォンと冷たい紅茶でも召し上がりながらゆっくりお過ごしくださいね^^
[販売場所]
※道の駅 米プラザ おいしやうれしや
営業時間 9:00~17:00
※生鮮館 げんさん 堅田店
営業時間 9:00~19:00 定休 水曜日が
※machako
こちらは事前予約で承けたまわっております。
営業時間 12:00~16:00 定休 日曜日・月曜日
電話 090・9612・9518
こんにちは。
ご覧頂きありがとうございます。
毎日曇天ですっきりしない日が続きますね。
梅雨明けも例年より遅いらしいです。
カラッとした眩しすぎる太陽サンサンの毎日が来てほしいですね。
[販売場所]
※道の駅 米プラザ おいしやうれしや
営業時間 9:00~17:00
※生鮮館 げんさん 堅田店
営業時間 9:00~19:00 定休 水曜日が
※machako
こちらは事前予約で承けたまわっております。
営業時間 12:00~16:00 定休 日曜日・月曜日
電話 090・9612・9518
こんにちは。
ご覧頂きありがとうございます。
先月末ごろ緊急事態宣言が解除され感染対策を講じながら学校も再開されましたね。
うちの工房からは学校が近く、子供達の賑やかな声が聞こえるとやはりうれしく思います。
まだまだ落ち着く気配は感じられませんが個人個人がコロナ対策をして蔓延しないようにしていきたいですね。
米プラさんも5/8から営業再開されております。
営業時間は変更があるかもしませんのでご確認ください。
よろしくお願いいたします。
[販売場所]
※道の駅 米プラザ おいしやうれしや
営業時間 9:00~17:00
※生鮮館 げんさん 堅田店
営業時間 9:00~19:00 定休 水曜日が
※machako
こちらは事前予約で承けたまわっております。
営業時間 12:00~16:00 定休 日曜日・月曜日
電話 090・9612・9518
いつもありがとうございます。
いつも販売させて頂いております道の駅米プラザ道の駅おいしやうれしやさん が
新型コロナウィルスの影響により明日4/29～5/7まで臨時休業になります。
また げんさん堅田店 さんでは引き続き販売しております。
こちらの商品をお求めの際は是非げんさん堅田店にて求めくださいませ。
どうぞよろしくお願いします。
こぼれんばかりの満開の桜の花が咲いております。
青空に映えて思わず写真をパチリ^^
新年度、そろそろ入学入園の時期ですね。
今年は色々と難しい状況になりますが
皆様が素晴らしい日々を迎えることができますように。
さて、本の掲載のお知らせです。
発売されております京神販発 マップル おいしい道の駅
ドライブインに道の駅 米プラザ おいしやうれしやさん
でのmachakoの商品をご紹介して頂いております。
画像が取れなく直接写メで撮ったので見づらくてすみません。
内容を見せて頂いたのですが美味しそうな物がたくさんで
色々と出掛けたくなりますよ～！！