9月 お知らせ

こんにちは。

いつもご覧頂きありがとうございます。

日中は汗ばむ日もありますが、カラっとした空気が過ごしやすい季節になりました。9月も終盤を迎えておりますがお元気でお過ごしでしょうか。

先日、コロナワクチン2回目の接種が終わりました。副反応の発熱、筋肉痛などでゆっくりさせてもらう日もありましたが、少しでも病気のリスクが少なく出来るかなと。子供達も10月始めに予約を済ませました。

本日ご紹介のシフォンケーキは、かぼちゃのシフォンケーキです。国産栗かぼちゃを蒸し器でホクホクに蒸してから、生地に練り込んでおります。上にはかぼちゃの種を散りばめて焼き込んでいます。かぼちゃが美味しいこの時期限定商品です。カットした断面が優しいオレンジ色で嬉しくなりました。シナモンを少し入れてアクセントになっております。

 

緊急事態宣言の解除に向かう方向と聞いております。気をつけながらも秋のお出かけを楽しめると良いですね、、、

 

 

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