今日は節分ですね。季節の変わり目に無病息災を願って豆巻きをする。そして、恵方巻きを恵方に向かって無言で食べると願いが叶うらしいです。今年の恵方は、東北東です。縁起ものなのでアプリで方位を調べて是非食べましょう。また、豆を歳の数プラス1つ食べると体が強くなり病気を防ぐらしいのですが、私なんかは歳の数の豆ってそれだけでお腹いっぱいになる量です…汗。
今年もげんさん堅田店さんに恵方巻きロールを納品させて頂いております。通常の恵方巻きと半分の大きさの恵方巻きです。しっとりロールに、純正の生クリームといちごが入って口溶けのよいロールケーキ、いや恵方巻きロールになっております。是非ご賞味ください。
