こんにちは。いつもご覧いただきありがとうございます。師走です。師匠も走ると書いて師走。忙しい毎日ですが一つ一つしっかり確認しながら仕事をこなしていきたいですね。寒さも増してきましたが心暖かく過ごせますように。今日のシフォンはカフェモカ。カカ...

こんにちは。御覧いただきありがとうございます。早いもので霜月。紅葉も深くなり鮮やかな赤が街に彩りを添えてくれてます。先日子供の運動会が開催されたのですが保護者の観覧は学年ごとに入れ替え制でコロナ対策がしっかりされておりました。マスク、手洗い...

こんにちは。御覧いただきありがとうございます。神無月。強い日差しが落ち着き良い季節になりました。ただ、むやみに出かけることができないのが残念ですね。世間ではgo to全盛期。コロナ対策バッチリで活動したいものですね。シフォンケーキのご紹介で...

こんにちは。いつもご覧頂きありがとうございます。暑さが残る長月。お家時間が増えているなか、改めて小説でも読もうかとアマゾンをうろうろしている夜時間。皆様はどうお過ごしでしょうか…。シフォンケーキのご紹介です。今日のシフォンはクリームチーズで...

こんにちは。ご覧頂きありがとうございます。毎日暑い日が続いてますね。蝉も一生懸命鳴いてここにいるよとアピールしています。これからが夏本番！今年は泳ぎも控え、お出かけも密にならないように気をつけている方もたくさんいらっしゃいますね。ストレスも...

こんにちは。ご覧頂きありがとうございます。毎日曇天ですっきりしない日が続きますね。梅雨明けも例年より遅いらしいです。カラッとした眩しすぎる太陽サンサンの毎日が来てほしいですね。※道の駅　米プラザ　おいしやうれしや営業時間　9:00~17:0...

こんにちは。ご覧頂きありがとうございます。先月末ごろ緊急事態宣言が解除され感染対策を講じながら学校も再開されましたね。うちの工房からは学校が近く、子供達の賑やかな声が聞こえるとやはりうれしく思います。まだまだ落ち着く気配は感じられませんが個...

いつもありがとうございます。いつも販売させて頂いております道の駅米プラザ道の駅おいしやうれしやさん　が新型コロナウィルスの影響により明日4/29～5/7まで臨時休業になります。また　げんさん堅田店　さんでは引き続き販売しております。こちらの...

こぼれんばかりの満開の桜の花が咲いております。青空に映えて思わず写真をパチリ^^新年度、そろそろ入学入園の時期ですね。今年は色々と難しい状況になりますが皆様が素晴らしい日々を迎えることができますように。さて、本の掲載のお知らせです。発売され...

ご覧頂きありがとうございます。machakoのサンドシフォンが新しくなります。（販売場所）・道の駅米プラザ　おいしやうれしやさん・生鮮館げんさん堅田店さん本日より純正生クリームと新鮮卵を使用した無添加カスタードクリーム・チョコクリームを納品...

あちらこちらで桜の開花の便りが聞かれるようになりお天気の良い日は日差しが強く暖かい日が増えてきました。我が家の食卓にも筍や菜の花などのこの時期の旬のものが並び春を感じております。この度、るるぶ滋賀びわ湖21年度版に道の駅 米プラザ おいしや...

日に日に暖かくなり近くの川辺の桜が7分ほど咲いており季節の流れに着いていけない。新型コロナウィルスの影響で混乱と不安の世になっておりますが早く収束するよう願います。このコロナの影響で予定しておりましたイベントの中止により当面の間出店等での販...

本年度もmachakoをご愛顧賜りまして誠にありがとうございました。２０１９年　主な活動・道の駅米プラザおいしやうれしやさんでの販売・生鮮館げんさん堅田店での販売開始・新しく大津京にできた商業施設ブランチ大津京でのマルシェブランチパークマル...

12/15(日)ブランチ大津京ブランチパークマルシェに出店しました。とても楽しい一日ありがとうございました。当日はぽかぽか陽気で公園にはたくさんの家族連れの方やお散歩をしている方でいっぱいでした。微笑ましい光景を目にしたので私も後日ゆっくり...

12/15(日)ブランチ大津京で開催されるブランチパークマルシェに出店します。明日は晴れ予報です．．．広い芝生で家族連れの方がたくさん遊びに来られそうですね。明日の持参商品です。・プレーン・クリームチーズ・チョコチップ・バナナ・アールグレイ...

いちごがおいしい季節になりました。甘酸っぱい香りに包まれ幸せ気分になりますね。毎年この時期から5月終わりまでいちごを使ったシフォンを作っております。道の駅米プラザのおいしやうれしやさんにて販売させて頂いております。プレーンシフォンに滋賀県産...

12/2（月）ブランチパーク手作りマーケットに出店しました。朝のうち雨がザーっと強く日中何度も降ったり止んだりしてました。そんな中machakoを探して下さったお客様ありがとうございました。先日オープンしたばかりのブランチ大津京での初開催。...

12/2（月）ブランチパーク手作りマーケットに出店します。明日のラインナップです。プレーンクリームチーズチョコチップキャラメルバナナミルクティカフェモカほうじ茶チャイプリンクランベリーとホワイトチョコチップオレンジピールとアーモンドシフォン...

１２/２（日）ブランチ大津京で開催されるブランチパークバルシェに出店が決まりました。新しくオープンされるショッピングモールでの出店になります。まだ全貌は見えませんが建物や緑が通り際に見ることができますよ。新しい遊び場が増えると思うと今からと...